開催場所
滋賀県大津市サロン
オンライン
名前
サロン名
ナッツの彩りkitchen
サロンの最寄り駅
JR膳所駅
サロンの特徴
「美味しい」と「居心地がいい」を大切にした少人数制のサロンです。
和食器、洋食器たくさん取り揃えています。
お好きな器を選んでもらって、 器とお料理の組み合わせも楽しんでもらっています。
発酵食、調理法の工夫で腸を整え、内側から輝くためのメソッドをお伝えします。
食べることを通して、心と体のバランスを整えるレッスン 一緒に料理を楽しみ、癒される場所であることを大切にしています。
プロフィール
料理が好きで自己流で食事を作ってきましたが、
発酵食や砂糖・加熱油を使わない調理法に出会い、 心と体が驚くほど整うのを実感しました。
腸を整えることの大切さ、食事の大切さを伝えたいと思い 料理教室を開きました。
長らく家族最優先で自分のことは後回しにしていましたが、 自分を満たした先にある幸福の連鎖があることを知りました。
家族や友人と囲む温かな食卓を大切にし、大人数でも無理なく作れる仕込みや 工夫もお伝えしています。
器集めや推し活、スポーツ観戦、歌う事が大好き。
いつも明るく笑顔でいたいと思っています。
IBP養成講座(滋賀)のサポート講師、美容食レシピサイトのコラム執筆などでも活動中。
こんな方、お悩みをお持ちの方、お待ちしています
料理に苦手意識があるけれど、料理を楽しむ習慣を身につけたい方
発酵食に興味があり、毎日の食卓から健康になりたい方
発酵食に興味はあるけれど、難しそうと感じている方
家に人を招きたいけれど何をつくればいいかわからない方
日々忙しく、つい自分を後回しにしてしまいがちな方
忙しい中でも、自分を大切にする時間がほしい方
穏やかに過ごせるような、整った心と体を手に入れたい方
便秘や肌荒れに悩んでいる方
メッセージ
毎日の食事を、ただの作業から「自分を整える大切な時間」に変えてみませんか？
料理は得意じゃないけれど、体にいいものを食べたい
そんな方にこそ、気軽に遊びに来てほしい。
この教室では、日本の伝統的な発酵食を取り入れ、 心と体を内側からやさしく整える料理をお伝えしています。
日々をより豊かに、優しくなれるようなライフスタイルをご提案しています。
一口食べた瞬間に「美味しい」と笑顔がこぼれ、 自然と心までほっと緩む、そんな時間を大切にしています。
私たちが口にするものは、体だけでなく「心」も作っています。
難しいことは抜きにして、まずは料理を楽しむことから。
魔法の調味料「発酵」を味方につければ、 シンプルなのに驚くほど美味しい料理が、無理なく作れるようになります。
大切にしているのは、頑張りすぎないこと。
心がほっとするような優しい味付けと、素材の魅力を引き出す知恵をお伝えします。
「ここに来ると、なんだか元気がもらえる」
そんな風に言っていただける空間で、料理を楽しむ喜びを分かち合いましょう。
体に優しい食事は、知らないうちに心にも余裕を生み、 毎日を穏やかに、心地よく過ごす力をくれます。
キッチンに立つ時間が、あなたにとって 一番ほっとできる時間になりますように。
あなたの毎日が、より笑顔あふれるものになれる様 お手伝いをさせてください。
ここに来ると「なんだか安心する」「また来たくなる」 そんなほっとできる居場所として、 あなたをお迎えできることを楽しみにしています。
開講講座
○継続講座
インナービューティダイエット2ヶ月基礎講座プログラム
魚調理の基本と応用講座
インナービューティジャンク講座
インナービューティマチュア講座
インナービューティ発酵常備菜講座
〇資格講座
インナービューティーダイエットアドバイザー講座
インナービューティーオイリスト講座
インナービューティー発酵アドバイザー講座
〇公式1day講座
インナービューティ美腸プレート
インナービューティ常備タレ
インナービューティジャンク１DAY
インナービューティ魚調理の基本と応用１DAY
インナービューティ酒粕クッキング
インナービューティ日本酒forクッキング
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素敵な時間となりますように。
この度は、誠にありがとうございます。
