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『日本全国お取り寄せ手帖』連載第28弾公開

日本全国の銘産品が紹介されている扶桑社様のwebサイト『日本全国お取り寄せ手帖』内の

連載「木下あおい&日本全国インナービューティープランナーの発酵食材でつくる”美人になるレシピ”

第28弾が掲載されています。

https://www.otoriyosetecho.jp/column/kinoshitaaoi/9587/

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今週の担当は、徳島県で「おうちごはんの悩みを発酵で解決する」を軸に、

旬野菜、発酵で作るシンプルな料理を暮らしの中で習慣化できる教室、山口飲食を主宰しているインナービューティープランナー、山口さきさんです。

 

今回のおススメ調味料は家庭で取り入れやすい発酵食品、トロトロで濃厚、豆乳ヨーグルト「豆乳グルト」です。

 

植物性乳酸菌を利用し豆乳で作られている豆乳グルトで作るキウイラッシーのレシピもご紹介しています。

アレルギーでお困りのお子様や、美容を気にする女性にもうれしい発酵食品を選択して、体の内側から美しくなるきっかけにしてみてください。

 

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山口 さき

「おうちごはんの悩みを発酵で解決する」を軸に徳島県にて旬野菜、発酵で作るシンプルな料理を暮らしの中で習慣化できる教室、山口飲食を主宰しています。

Blog▽http://yamaguchi-insyoku.com/

Instagram▽https://www.instagram.com/saki.214/