『日本全国お取り寄せ手帖』連載第33弾公開
2017.12.22
日本全国の銘産品が紹介されている扶桑社様のwebサイト『日本全国お取り寄せ手帖』内の
連載「木下あおい&日本全国インナービューティープランナーの発酵食材でつくる”美人になるレシピ”」
第33弾が公開されました。
https://www.otoriyosetecho.jp/column/kinoshitaaoi/11632/
今週の担当は京都在住のインナービューティープランナー友松ゆいさんです。
今回のおススメ調味料は“世界最古の調味料”とも言われる「酢」です。
京都府丹後網野町にある創造工房さんの『黒の酵酢』を使ったデザートレシピをご紹介しています。
ぜひご覧ください。
★友松ゆい インナービューティープランナー
過食を繰り返す日々の中で、インナービューティーと出会い、食を通して、肌や体重の変化だけでなく、心の変化も実感する。
野菜本来の美味しさ、日本伝統の発酵文化を、料理を通して、伝え守りたい。
これらを用いた忙しい毎日でも続けられるお簡単ごはん、ほっとするごはんや実際に蔵や生産元を訪ねた様子をInstagramやブログで発信しています。