毎日の食事に「発酵」を取り入れて

 

え？！このお料理美味しい❣

という感動を味わいたい・・・

 

という方や

「和食」を基本から学びたいという方必見の

 

全8回のコースになっているのが

 

IB発酵プラスです。

 

・お魚1匹さばく

・旨味を引き出すコツ

・お弁当に活かす方法

・油不使用で発酵生姜焼き＆茶碗蒸し

・オリジナルレシピ作成

 

など盛りだくさん✨

 

開催日程・講師のご紹介です。

 

＜1月＞

①1月13日（日）11~14時　in駒込自宅サロン

開催講師　山口清夏

https://www.instagram.com/sa8ka28

 

 

 

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