～作り置きは日常を豊かにする～
帰宅後10分で完成！
寝かせて美味しい発酵常備菜で
明日からのお料理が楽しくなる！！

■山口清夏講師

▶blogはこちら

▶Instagramはこちら

 

 

 

 

この1day講座では
脂質の栄養学をベースに魚料理の基本から応用を1日で学べる内容です。

魚料理のレパートリーを増やしたい方や
健康的でバランスの取れた食事を
送りたい方におすすめです。

 

 

 

 

 

場所

 

 

 

 

脂質栄養学をもとに美肌やダイエットに効果的な脂質の種類を学び、健康と美しさを叶える魚の調理法の基礎が学べます。

 

お魚のレパートリーを増やし、美味しく健康的な食生活を実践したい方におすすめです！

 

メニュー

1. ぶりの濃厚味噌ソース
2. サーモンの抗酸化マリネ
3. タコのエスニック風サラダ
4. しらすとブロッコリーのホットサラダ
5. サバ缶坦々麺

 

栄養バランスを意識し、簡単で美味しいレシピです。

特に、オメガ3脂肪酸が豊富な魚を使った料理で

健康的な脂質を効率よく摂取できるのがポイントです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お申込み