日本全国の銘産品が紹介されている扶桑社様のwebサイト『日本全国お取り寄せ手帖』内の
連載「木下あおい&日本全国インナービューティープランナーの発酵食材でつくる”美人になるレシピ”」
第43弾が公開されました。
掲載サイトはこちら♪
https://www.otoriyosetecho.jp/column/kinoshitaaoi/14026/
今週の担当はインナービューティープランナーの久保田友美です。
今回のおススメ調味料は高嶋酒類食品株式會社様の「はくびし 本みりん」です。
佐賀県産のもち米と米麹、福岡県産の米焼酎だけを使用。醸造用アルコールや糖類も一切加えず、創業当時から続く昔ながらの伝統製法を守り続けながら作られたこだわりの本みりんです
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発酵食品 高嶋酒類食品の「はくびし 本みりん」
★久保田友美
インナービューティープランナー
ダイエットがきっかけで体調を崩した経験や出産を機に、乳製品や卵、小麦粉を使わないお菓子作りや、穀物菜食を中心とした料理を学び始める。現在はインナービューティーダイエットでの学びを活かし、栄養学を取り入れた乳製品・卵・小麦粉・砂糖不使用のお菓子教室【エミシャルム】を主宰。自身の教室での活動を中心に、インナービューティーダイエット大阪校での講師、インナービューティーダイエットカレッジでの「パーソナルスイーツ学科」の担当や、レシピ提供なども行っている。
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